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2005年09月12日

なめこ

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先日と同じ野菜直売所に来ています

ここの野菜はなんだか美味そうに見えるよ

新鮮なものを、新鮮なうちに売り切る、正しい商売の基本だね。

もっと沢山売ろうと考えることは、仕事としては凄く正しい筈だ、しかしその為に鮮度や味を落としてしまったら、間違った商売になる。

お客様を見ているか、自分を見ているかの違いだね。難しいね。


mokomix at 18:42│Comments(0)TrackBack(0)仕事 

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